Comment préparer la soupe à l’oignon française délicieux

Comment préparer la soupe à l’oignon française délicieux

6 oignons, coupés en tranches
1/2 c de beurre et 1 cuillère à soupe de farine
2 tasses de bouillon de boeuf ou de bouillon de poulet
½ tasse de lait
2 gousses d’ail, hachées
Sel et poivre au goût
Pain croustillant de pain grillé
  50 g de fromage mozzarella hachée

Comment préparer la soupe à l'oignon

Comment se préparer
 
Hacher les tranches d’oignon et mettre sur le feu avec un morceau de beurre et bien mélanger jusqu’à ce que la durée de lumière couleur de cramel ((20 min.))
Placé au-dessus de la farine et la feuille de laurier et mélanger, puis ajouter le bouillon et le lait et mélanger à feu moyen jusqu’à cuisson
Tend ment et la feuille de laurier dans un bol et ramasser la soupe
Placé le pain de toast au-delà de la soupe au fromage
Intervention dans un four chaud jusqu’à ce que le fromage fonde et devienne une belle couleur dorée et servi chaud

bon appétit

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